L’evento è organizzato da Daniele Bellezza e Alessio Maurizi
LATINA – Il profumo affumicato del barbecue, il sibilo del vapore che si solleva dalle griglie roventi e l’entusiasmo dei partecipanti – a tutto ciò e molto altro si potrà assistere domenica 19 maggio dalle ore 10 presso il Birrificio EASTSIDE BREWING di Latina, dove si terrà la tappa del Campionato Nazionale BBQ.
Questo evento culinario, atteso con ansia da appassionati di grigliate e amanti del buon cibo, rappresenta un’opportunità imperdibile per visionare le creazioni dei migliori maestri del barbecue provenienti da tutto il Paese.
Le categorie in gara includono: il Grilling con la tagliata di manzo, il Barbecue con i chicken lollipop e le chicken wings e l’Outdoor Cooking con lo stinco di maiale alla birra, la particolarità sarà l’utilizzo di una mistery beer che i concorrenti conosceranno solo al momento, una difficoltà in più per i partecipanti.
Ogni categoria offre un’esperienza sensoriale unica, con sapori intensi e irresistibili che fanno venire l’acquolina in bocca.
I partecipanti avranno anche l’opportunità di condividere le proprie tecniche, scambiarsi consigli e trucchi del mestiere e godere di una giornata all’aria aperta dedicata alla passione per la cucina all’aperto.
Il Birrificio EASTSIDE BREWING, con la sua atmosfera accogliente e le sue birre artigianali di alta qualità, offre il contesto ideale per questo evento.
Si potranno gustare birre artigianali mentre si assiste alle gare o rilassarsi tra una grigliata e l’altra, grazie allo street food organizzato da Beefolco ed Eastside.
L’evento è aperto al pubblico e l’ingresso è gratuito, invitiamo tutti gli amanti del barbecue e del buon cibo a partecipare e a vivere un’esperienza indimenticabile.
Non perdete l’occasione di assaporare i sapori e l’atmosfera unica del Campionato Nazionale BBQ presso il Birrificio EASTSIDE BREWING di Latina. Ci vediamo il 19 maggio per una giornata di gusto e divertimento!